Fragranti colombe, teneri pulcini gialli, simpatici coniglietti dai colori pastello ed enormi uova cioccolata adornano le vetrine dei negozi: Pasqua è vicina!
Il periodo della Quaresima sta per concludersi: lascerà spazio alla Domenica delle Palme e poi ai riti religiosi della Settimana Santa e alle celebrazioni della Santa Pasqua.
La Pasqua di Resurrezione è una festa religiosa molto sentita dal mondo cristiano ed è simbolo di rinnovamento, di purificazione spirituale e rinascita. Un momento che tutte le famiglie vivono con gioia e attesa: dopo la partecipazione alla Santa Messa, Pasqua viene onorata anche a tavola, con i piatti della tradizione e i dolci tipici consumati in compagnia delle persone più care.
Chi invece non celebra la Pasqua religiosa, festeggia comunque il momento dell’anno in cui la natura tutta si risveglia e si rinnova. La primavera è appena iniziata e i rami fioriti rallegrano viali e campi con i loro colori tenui, delicati.
La tradizione religiosa e i riti pagani e laici si incontrano a tavola, dove sono protagonisti pietanze a base di verdure di stagione, tenere carni d’agnello, primizie di frutta e uova di cioccolata che rendono felici i bambini e un po’ anche i grandi.
Sia che passiate la Pasqua in famiglia sia che la passiate con gli amici, adornate la tavola con fiori dal profumo delicato e dai colori tenui o portateli in dono alla padrona di casa, alla vostra mamma o moglie: sono l’annuncio gioioso della nuova stagione, della rinascita dell’animo, dell’allegria che preannuncia l’estate.
Al padrone di casa non fate mancare una bottiglia di vino scelto con cura e non dimenticate la cioccolata, nella varietà che preferite: nessuno mancherà d’assaggiarla. Una golosità che si rinnova anche per la Pasquetta, il lunedì dell’Angelo: c’è più gusto a mangiar cioccolata in gita fuori porta, in un campo fiorito o sul lungomare più vicino in compagnia degli amici. Auguri!